Meny Mars 2026
Småretter
Planke
369,-Et utvalg av oster & spekemat servert med oliven, ristede nøtter, marmelade, brød & aioli
Burrata salat med Serranoskinke
275,-Med kikerter, granateple & balsamicoglaze
Rekesmørbrød Deluxe
305,-Håndpillede reker med egg, avokado & sitron
Brisket Sandwich
295,-Langtidsbraisert brisket on ciabatta, bearnaise, salat, tomat, løk og fries
Kremet Fiskesuppe
275,-Med reker, laks, poteter, urter & urtebrød
Vikingburger
295,-Burger av villsvin, briochebrød, salat, tomat, sylteagurk, karamellisert løk, cheddar & fries
Hovedretter
Pulled Beef Burger
285,-Langtidsbraisert brisket på briochebrød i BBQ-saus, smoky coleslaw, sylteagurk
Spareribs
395,-Glaserte svineribbe med Langhuset BBQ-saus, eple-coleslaw, crispy poteter
Kylling Confit
375,-Konfitert kyllinglår med rotgrønnsaker, potetpuré & sjysaus
Oven-baked Cod
375,-Ovnsbakt torsk med smørdampede grønnsaker, potetpuré & hvitvinssaus
Braisert Lammeskank
425,-Med rotgrønnsaker, potetpuré & rødvinssaus
Ratatouille
265,-Provencalsk ratatouille med urter & focaccia
Barnemeny
Kyllingnuggets & Pommes Frites
155,-Pulled Beef Burger
185,-Burgerbrød med pulled beef & pommes frites
Dessert
Filodeg med Appelsín
155,-Tynt lag filodeg med appelsin, frisk vaniljekrem & sjokoladesaus
Panna Cotta
155,-Bringebær, vanillje, sjokolade crumble
Amerikanske Pannekaker
155,-Lune pannekaker med vaniljeis & bær
Allergener:
Melk = Milk, Gluten = Gluten, Egg = Egg, Svin = Pork, Fisk = Fish, Skalldyr = Shellfish, Sesamfrø = Sesame, Sennep = Mustard, Soya = Soy, Lupin = Lupins, Sulfitter = Sulfites, Selleri = Celery, Nøtter = Nuts, Peanøtter = Peanuts